Di seguito è la composizione del cibo (Cereali da colazione, frumento, segale, avena, orzo, alimento superiore - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 363,53 kcal 1521,92 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,34 g | 11 % |
| Carboidrato | 66,56 g | 79 % |
| Proteina | 9,71 g | 11 % |
| Zucchero | 15,59 g | |
| Grassi saturi | 0,72 g | |
| Sale | 593,96 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,51 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,19 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,39 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,57 g |
| acidi grassi, totali | 3,80 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,72 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1384,72 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 186,31 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 49,92 g |
| calcio | 31,65 mg |
| carboidrati, disponibili | 66,56 g |
| carotenoidi, totali | 167,50 ug |
| colesterolo (gc) | 0,05 mg |
| energia, calcolata | 1521,92 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,03 mg |
| ferro, totale | 3,53 mg |
| fibra, totale | 8,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 6,45 g |
| folato, totale | 35,36 ug |
| fosforo | 314,50 mg |
| fruttosio | 0,08 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,45 g |
| grasso, totale | 4,34 g |
| ioduro (iodio) | 7,83 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 102,16 mg |
| maltosio | 0,51 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,83 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,96 g |
| potassio | 347,19 mg |
| proteine, totali | 9,71 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 14,56 g |
| sale | 593,96 mg |
| selenio, totale | 6,83 ug |
| sodio | 233,11 mg |
| steroli, totali | 61,95 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,28 mg |
| triptofano | 132,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,21 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,95 mg |
| vitamina k, totale | 3,93 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,10 mg |
| zinco | 2,65 mg |
| zuccheri, totali | 15,59 g |