Di seguito è la composizione del cibo (Cereali da colazione, fiocchi di granoturco di riso - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 362,81 kcal 1518,16 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,36 g | 3 % |
| Carboidrato | 75,73 g | 86 % |
| Proteina | 10,00 g | 11 % |
| Zucchero | 23,61 g | |
| Grassi saturi | 0,22 g | |
| Sale | 2019,37 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,26 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,03 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,54 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,57 g |
| acidi grassi, totali | 1,05 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,22 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 539,46 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 26,15 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 52,12 g |
| calcio | 17,61 mg |
| carboidrati, disponibili | 75,73 g |
| carotenoidi, totali | 73,20 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1518,16 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 3,91 mg |
| ferro, totale | 1,77 mg |
| fibra, totale | 3,69 g |
| fibre, insolubili in acqua | 3,74 g |
| folato, totale | 17,48 ug |
| fosforo | 158,50 mg |
| fruttosio | 0,04 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,10 g |
| grasso, totale | 1,36 g |
| ioduro (iodio) | 4,74 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 55,92 mg |
| maltosio | 0,18 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,39 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,41 g |
| potassio | 189,06 mg |
| proteine, totali | 10,00 g |
| riboflavina | 0,05 mg |
| saccarosio | 20,73 g |
| sale | 2019,37 mg |
| selenio, totale | 8,55 ug |
| sodio | 792,53 mg |
| steroli, totali | 46,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofano | 90,80 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,12 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,34 mg |
| vitamina k, totale | 0,87 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 1,50 mg |
| zuccheri, totali | 23,61 g |