Di seguito è la composizione del cibo (Casseruola di spinaci e riso, latte a basso contenuto di grassi - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 81,50 kcal 341,09 kJ | % di energia |
| Grasso | 2,18 g | 24 % |
| Carboidrato | 11,42 g | 59 % |
| Proteina | 3,58 g | 16 % |
| Zucchero | 1,62 g | |
| Grassi saturi | 0,72 g | |
| Sale | 944,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,78 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,25 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,35 g |
| acidi grassi, totali | 1,87 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,72 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,06 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 231,16 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 71,61 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 13,03 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 9,80 g |
| calcio | 64,89 mg |
| carboidrati, disponibili | 11,42 g |
| carotenoidi, totali | 1666,60 ug |
| colesterolo (gc) | 46,09 mg |
| energia, calcolata | 341,09 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,29 mg |
| ferro, totale | 0,65 mg |
| fibra, totale | 0,56 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,46 g |
| folato, totale | 39,73 ug |
| fosforo | 74,20 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,06 g |
| grasso, totale | 2,18 g |
| ioduro (iodio) | 30,26 ug |
| lattosio | 1,47 g |
| magnesio | 21,69 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,47 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
| potassio | 174,94 mg |
| proteine, totali | 3,58 g |
| riboflavina | 0,14 mg |
| saccarosio | 0,06 g |
| sale | 944,40 mg |
| selenio, totale | 6,91 ug |
| sodio | 370,64 mg |
| steroli, totali | 9,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 57,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 84,72 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,36 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 8,81 mg |
| vitamina d | 0,60 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,57 mg |
| vitamina k, totale | 55,78 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,09 mg |
| zinco | 0,65 mg |
| zuccheri, totali | 1,62 g |