Di seguito è la composizione del cibo (Casseruola di gamberetti di pesce, conchiglia, verdure, pomodoro - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 81,26 kcal 340,59 kJ | % di energia |
| Grasso | 3,93 g | 40 % |
| Carboidrato | 3,03 g | 18 % |
| Proteina | 7,58 g | 42 % |
| Zucchero | 2,68 g | |
| Grassi saturi | 1,69 g | |
| Sale | 676,76 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,33 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,29 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,40 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,70 g |
| acidi grassi, totali | 3,76 g |
| acidi grassi, totali saturi | 1,69 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,38 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 393,94 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 140,41 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 42,14 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 96,75 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,36 g |
| calcio | 23,53 mg |
| carboidrati, disponibili | 3,03 g |
| carotenoidi, totali | 4854,80 ug |
| colesterolo (gc) | 38,59 mg |
| energia, calcolata | 340,59 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,71 mg |
| ferro, totale | 0,59 mg |
| fibra, totale | 1,21 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,43 g |
| folato, totale | 17,64 ug |
| fosforo | 87,10 mg |
| fruttosio | 0,81 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,53 g |
| grasso, totale | 3,93 g |
| ioduro (iodio) | 55,06 ug |
| lattosio | 0,31 g |
| magnesio | 12,97 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,29 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,16 g |
| potassio | 280,17 mg |
| proteine, totali | 7,58 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| saccarosio | 0,33 g |
| sale | 676,76 mg |
| selenio, totale | 10,24 ug |
| sodio | 265,61 mg |
| steroli, totali | 14,65 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 98,30 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 91,56 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 11,37 mg |
| vitamina d | 0,55 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,16 mg |
| vitamina k, totale | 8,50 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,13 mg |
| zinco | 0,38 mg |
| zuccheri, totali | 2,68 g |