Di seguito è la composizione del cibo (Budino, budino di riso con bacche, luce, risifrutti - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 94,41 kcal 395,66 kJ | % di energia |
| Grasso | 1,49 g | 11 % |
| Carboidrato | 17,07 g | 80 % |
| Proteina | 2,66 g | 9 % |
| Zucchero | 10,68 g | |
| Grassi saturi | 0,93 g | |
| Sale | 558,95 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 0,34 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,01 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,04 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,06 g |
| acidi grassi, totali | 1,37 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,93 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,03 g |
| acidi organici, totali | 0,15 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 36,48 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 9,82 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,53 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 6,39 g |
| calcio | 78,15 mg |
| carboidrati, disponibili | 17,07 g |
| carotenoidi, totali | 19,10 ug |
| colesterolo (gc) | 5,87 mg |
| energia, calcolata | 395,66 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 0,70 mg |
| ferro, totale | 0,20 mg |
| fibra, totale | 0,41 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,32 g |
| folato, totale | 5,33 ug |
| fosforo | 59,20 mg |
| fruttosio | 0,49 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,56 g |
| grasso, totale | 1,49 g |
| ioduro (iodio) | 8,87 ug |
| lattosio | 2,84 g |
| magnesio | 11,06 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,20 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,08 g |
| potassio | 127,36 mg |
| proteine, totali | 2,66 g |
| riboflavina | 0,11 mg |
| saccarosio | 6,78 g |
| sale | 558,95 mg |
| selenio, totale | 2,68 ug |
| sodio | 219,37 mg |
| steroli, totali | 4,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofano | 35,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 14,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,19 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 3,10 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,11 mg |
| vitamina k, totale | 1,06 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,04 mg |
| zinco | 0,33 mg |
| zuccheri, totali | 10,68 g |