Di seguito è la composizione del cibo (Bolognese, menta di manzo, miscela di sugo in polvere - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
Energia | 179,97 kcal 753,62 kJ | % di energia |
Grasso | 11,05 g | 57 % |
Carboidrato | 6,76 g | 14 % |
Proteina | 13,24 g | 30 % |
Zucchero | 4,89 g | |
Grassi saturi | 4,77 g | |
Sale | 1279,94 mg |
Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
---|---|
acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,98 g |
acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,28 g |
acidi grassi, totale polinsaturi | 0,41 g |
acidi grassi, totali | 10,35 g |
acidi grassi, totali saturi | 4,77 g |
acidi grassi, trans totale | 0,16 g |
acidi organici, totali | 0,12 g |
acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 267,53 mg |
acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 82,71 mg |
acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
alcoli di zucchero | 0,00 g |
alcool | 0,00 g |
amido, totale | 1,86 g |
calcio | 15,95 mg |
carboidrati, disponibili | 6,76 g |
carotenoidi, totali | 1471,90 ug |
colesterolo (gc) | 32,35 mg |
energia, calcolata | 753,62 kJ |
equivalenti niacinici, totali | 3,23 mg |
ferro, totale | 1,33 mg |
fibra, totale | 0,41 g |
fibre, insolubili in acqua | 0,14 g |
folato, totale | 7,68 ug |
fosforo | 98,80 mg |
fruttosio | 0,66 g |
galattosio | 0,00 g |
glucosio | 0,49 g |
grasso, totale | 11,05 g |
ioduro (iodio) | 2,48 ug |
lattosio | 0,00 g |
magnesio | 15,54 mg |
maltosio | 0,00 g |
niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,27 mg |
polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,11 g |
potassio | 241,57 mg |
proteine, totali | 13,24 g |
riboflavina | 0,07 mg |
saccarosio | 2,48 g |
sale | 1279,94 mg |
selenio, totale | 10,78 ug |
sodio | 502,33 mg |
steroli, totali | 4,37 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofano | 140,90 mg |
vitamina a equivalenti di attività retinolica | 54,60 ug |
vitamina b-12 (cobalamina) | 0,57 ug |
vitamina c (acido ascorbico) | 4,20 mg |
vitamina d | 0,12 ug |
vitamina e alfa-topoferolo | 0,55 mg |
vitamina k, totale | 5,49 ug |
vitamine piridossina (cloridrato) | 0,30 mg |
zinco | 3,48 mg |
zuccheri, totali | 4,89 g |