Di seguito è la composizione del cibo (Biscotto di avena, senza zucchero, fatto in casa - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 375,72 kcal 1572,71 kJ | % di energia |
| Grasso | 17,13 g | 42 % |
| Carboidrato | 45,54 g | 49 % |
| Proteina | 8,05 g | 9 % |
| Zucchero | 0,87 g | |
| Grassi saturi | 8,17 g | |
| Sale | 1141,64 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,02 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,29 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,85 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,22 g |
| acidi grassi, totali | 16,04 g |
| acidi grassi, totali saturi | 8,17 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,20 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1824,33 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 289,25 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 44,66 g |
| calcio | 127,78 mg |
| carboidrati, disponibili | 45,54 g |
| carotenoidi, totali | 77,70 ug |
| colesterolo (gc) | 18,20 mg |
| energia, calcolata | 1572,71 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,01 mg |
| ferro, totale | 1,32 mg |
| fibra, totale | 3,48 g |
| fibre, insolubili in acqua | 2,05 g |
| folato, totale | 13,09 ug |
| fosforo | 224,10 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 17,13 g |
| ioduro (iodio) | 23,77 ug |
| lattosio | 0,10 g |
| magnesio | 40,54 mg |
| maltosio | 0,42 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,56 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,62 g |
| potassio | 152,62 mg |
| proteine, totali | 8,05 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| saccarosio | 0,29 g |
| sale | 1141,64 mg |
| selenio, totale | 6,89 ug |
| sodio | 448,05 mg |
| steroli, totali | 51,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 99,70 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 150,20 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,73 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,26 mg |
| vitamina k, totale | 8,27 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,07 mg |
| zinco | 1,08 mg |
| zuccheri, totali | 0,87 g |