Di seguito è la composizione del cibo (Biscotto di avena, industriale - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 461,04 kcal 1929,05 kJ | % di energia |
| Grasso | 20,02 g | 40 % |
| Carboidrato | 61,93 g | 54 % |
| Proteina | 6,39 g | 5 % |
| Zucchero | 27,08 g | |
| Grassi saturi | 5,69 g | |
| Sale | 1028,40 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 8,82 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 1,03 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 3,51 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 4,54 g |
| acidi grassi, totali | 19,21 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,69 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,16 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 3501,82 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 1025,53 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 33,30 g |
| calcio | 20,01 mg |
| carboidrati, disponibili | 61,93 g |
| carotenoidi, totali | 44,90 ug |
| colesterolo (gc) | 0,61 mg |
| energia, calcolata | 1929,05 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 1,67 mg |
| ferro, totale | 1,43 mg |
| fibra, totale | 3,38 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,81 g |
| folato, totale | 12,16 ug |
| fosforo | 148,30 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,47 g |
| grasso, totale | 20,02 g |
| ioduro (iodio) | 8,86 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 44,25 mg |
| maltosio | 0,57 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 0,43 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,50 g |
| potassio | 145,43 mg |
| proteine, totali | 6,39 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| saccarosio | 26,03 g |
| sale | 1028,40 mg |
| selenio, totale | 5,70 ug |
| sodio | 403,61 mg |
| steroli, totali | 99,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofano | 85,40 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,08 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 2,51 mg |
| vitamina k, totale | 16,36 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,06 mg |
| zinco | 1,11 mg |
| zuccheri, totali | 27,08 g |