Di seguito è la composizione del cibo (Bagel - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 255,50 kcal 1069,49 kJ | % di energia |
| Grasso | 4,33 g | 15 % |
| Carboidrato | 45,07 g | 74 % |
| Proteina | 7,33 g | 11 % |
| Zucchero | 2,24 g | |
| Grassi saturi | 0,77 g | |
| Sale | 777,79 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,74 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,28 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,05 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,34 g |
| acidi grassi, totali | 3,90 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,77 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,02 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1048,90 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 278,04 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 42,83 g |
| calcio | 14,47 mg |
| carboidrati, disponibili | 45,07 g |
| carotenoidi, totali | 6,10 ug |
| colesterolo (gc) | 1,54 mg |
| energia, calcolata | 1069,49 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,11 mg |
| ferro, totale | 0,62 mg |
| fibra, totale | 2,32 g |
| fibre, insolubili in acqua | 1,73 g |
| folato, totale | 43,74 ug |
| fosforo | 82,40 mg |
| fruttosio | 0,03 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,03 g |
| grasso, totale | 4,33 g |
| ioduro (iodio) | 25,30 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 18,53 mg |
| maltosio | 0,53 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 1,00 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,59 g |
| potassio | 116,41 mg |
| proteine, totali | 7,33 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| saccarosio | 1,64 g |
| sale | 777,79 mg |
| selenio, totale | 5,95 ug |
| sodio | 305,26 mg |
| steroli, totali | 45,02 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 80,50 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 13,44 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,16 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,83 mg |
| vitamina k, totale | 4,14 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,08 mg |
| zinco | 0,65 mg |
| zuccheri, totali | 2,24 g |