Di seguito è la composizione del cibo (Agnello, pieno di porro e prezzemolo - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 182,84 kcal 765,78 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,63 g | 61 % |
| Carboidrato | 1,35 g | 2 % |
| Proteina | 16,06 g | 36 % |
| Zucchero | 0,42 g | |
| Grassi saturi | 4,05 g | |
| Sale | 1072,83 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 4,11 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,32 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,69 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,07 g |
| acidi grassi, totali | 9,27 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,05 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,01 g |
| acidi organici, totali | 0,02 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 661,35 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 256,04 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 10,65 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 0,93 g |
| calcio | 16,18 mg |
| carboidrati, disponibili | 1,35 g |
| carotenoidi, totali | 183,10 ug |
| colesterolo (gc) | 44,26 mg |
| energia, calcolata | 765,78 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,76 mg |
| ferro, totale | 1,70 mg |
| fibra, totale | 0,28 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,08 g |
| folato, totale | 6,52 ug |
| fosforo | 132,90 mg |
| fruttosio | 0,12 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,13 g |
| grasso, totale | 12,63 g |
| ioduro (iodio) | 20,04 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 18,17 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 3,70 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,05 g |
| potassio | 238,97 mg |
| proteine, totali | 16,06 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| saccarosio | 0,16 g |
| sale | 1072,83 mg |
| selenio, totale | 11,30 ug |
| sodio | 421,05 mg |
| steroli, totali | 13,64 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofano | 208,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 23,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,80 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 2,17 mg |
| vitamina d | 0,29 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,97 mg |
| vitamina k, totale | 5,96 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,21 mg |
| zinco | 1,98 mg |
| zuccheri, totali | 0,42 g |