Di seguito è la composizione del cibo (Agnello e cavolo stufato - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 119,26 kcal 499,02 kJ | % di energia |
| Grasso | 8,55 g | 67 % |
| Carboidrato | 2,92 g | 7 % |
| Proteina | 7,35 g | 26 % |
| Zucchero | 1,72 g | |
| Grassi saturi | 3,54 g | |
| Sale | 855,24 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 2,93 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,15 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 0,27 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 0,46 g |
| acidi grassi, totali | 6,93 g |
| acidi grassi, totali saturi | 3,54 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,09 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 254,12 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 114,35 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 5,30 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 1,19 g |
| calcio | 21,46 mg |
| carboidrati, disponibili | 2,92 g |
| carotenoidi, totali | 90,50 ug |
| colesterolo (gc) | 21,53 mg |
| energia, calcolata | 499,02 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 2,12 mg |
| ferro, totale | 0,94 mg |
| fibra, totale | 0,87 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,46 g |
| folato, totale | 9,82 ug |
| fosforo | 74,40 mg |
| fruttosio | 0,70 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,79 g |
| grasso, totale | 8,55 g |
| ioduro (iodio) | 12,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 13,61 mg |
| maltosio | 0,00 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,09 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,37 g |
| potassio | 238,48 mg |
| proteine, totali | 7,35 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,23 g |
| sale | 855,24 mg |
| selenio, totale | 6,23 ug |
| sodio | 335,65 mg |
| steroli, totali | 8,81 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofano | 93,20 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 7,89 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,27 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 10,05 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,33 mg |
| vitamina k, totale | 27,08 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,16 mg |
| zinco | 1,55 mg |
| zuccheri, totali | 1,72 g |