Di seguito è la composizione del cibo (Agnello congelato, fritto - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 234,94 kcal 983,48 kJ | % di energia |
| Grasso | 17,28 g | 67 % |
| Carboidrato | 5,47 g | 9 % |
| Proteina | 14,56 g | 24 % |
| Zucchero | 0,46 g | |
| Grassi saturi | 5,36 g | |
| Sale | 1248,04 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 6,48 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,61 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,57 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 2,25 g |
| acidi grassi, totali | 14,18 g |
| acidi grassi, totali saturi | 5,36 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,01 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1527,04 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 540,64 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 8,67 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 13,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 4,90 g |
| calcio | 20,63 mg |
| carboidrati, disponibili | 5,47 g |
| carotenoidi, totali | 93,80 ug |
| colesterolo (gc) | 81,70 mg |
| energia, calcolata | 983,48 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 6,11 mg |
| ferro, totale | 1,58 mg |
| fibra, totale | 0,42 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,22 g |
| folato, totale | 12,52 ug |
| fosforo | 134,20 mg |
| fruttosio | 0,11 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,15 g |
| grasso, totale | 17,28 g |
| ioduro (iodio) | 35,18 ug |
| lattosio | 0,01 g |
| magnesio | 16,83 mg |
| maltosio | 0,06 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,99 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,09 g |
| potassio | 199,52 mg |
| proteine, totali | 14,56 g |
| riboflavina | 0,21 mg |
| saccarosio | 0,13 g |
| sale | 1248,04 mg |
| selenio, totale | 13,90 ug |
| sodio | 489,81 mg |
| steroli, totali | 33,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofano | 191,10 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 59,64 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,02 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,41 mg |
| vitamina d | 0,70 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 1,72 mg |
| vitamina k, totale | 7,76 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,19 mg |
| zinco | 2,14 mg |
| zuccheri, totali | 0,46 g |