Di seguito è la composizione del cibo (Affettando salsiccia, sabato, leggera, 14% di grassi, contiene proteine del latte - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 190,01 kcal 795,89 kJ | % di energia |
| Grasso | 12,63 g | 63 % |
| Carboidrato | 7,23 g | 16 % |
| Proteina | 9,63 g | 21 % |
| Zucchero | 1,58 g | |
| Grassi saturi | 4,40 g | |
| Sale | 1763,58 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 5,66 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,14 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,63 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,81 g |
| acidi grassi, totali | 11,92 g |
| acidi grassi, totali saturi | 4,40 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,04 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1569,89 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 115,51 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 7,38 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 5,65 g |
| calcio | 22,13 mg |
| carboidrati, disponibili | 7,23 g |
| carotenoidi, totali | 0,00 ug |
| colesterolo (gc) | 42,92 mg |
| energia, calcolata | 795,89 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 4,72 mg |
| ferro, totale | 0,55 mg |
| fibra, totale | 0,10 g |
| fibre, insolubili in acqua | 0,05 g |
| folato, totale | 4,81 ug |
| fosforo | 97,40 mg |
| fruttosio | 0,01 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 1,54 g |
| grasso, totale | 12,63 g |
| ioduro (iodio) | 7,38 ug |
| lattosio | 0,02 g |
| magnesio | 12,55 mg |
| maltosio | 0,01 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,73 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 0,05 g |
| potassio | 135,41 mg |
| proteine, totali | 9,63 g |
| riboflavina | 0,09 mg |
| saccarosio | 0,01 g |
| sale | 1763,58 mg |
| selenio, totale | 7,01 ug |
| sodio | 692,14 mg |
| steroli, totali | 0,75 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,17 mg |
| triptofano | 123,60 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 12,79 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,23 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,33 mg |
| vitamina k, totale | 18,48 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,22 mg |
| zinco | 0,72 mg |
| zuccheri, totali | 1,58 g |