Di seguito è la composizione del cibo (4 fiocchi di grano, riihikosken vehnσmylly - peso 100 g) da fonti energetiche, calorie e proteine, carboidrati, grassi, zuccheri e sale. Vedi anche l'esatta composizione del cibo.
| Energia | 1432,10 kJ 342,26 kcal |
| Grasso | 4,14 g |
| Carboidrato | 59,03 g |
| Proteina | 10,95 g |
| Zucchero | 1,29 g |
| Grassi saturi | 0,67 g |
| Sale | 8,15 mg |
| Tutti i fattori nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| acidi grassi, cis monounsaturated totale | 1,24 g |
| acidi grassi, totale n-3 polinsaturi | 0,08 g |
| acidi grassi, totale n-6 polinsaturi | 1,52 g |
| acidi grassi, totale polinsaturi | 1,60 g |
| acidi grassi, totali | 3,51 g |
| acidi grassi, totali saturi | 0,67 g |
| acidi grassi, trans totale | 0,00 g |
| acidi organici, totali | 0,00 g |
| acido grasso 18: 2 cis, cis n-6 (acido linoleico) | 1518,04 mg |
| acido grasso 18: 3 n-3 (acido alfa-linolenico) | 84,30 mg |
| acido grasso 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| acido grasso 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| alcoli di zucchero | 0,00 g |
| alcool | 0,00 g |
| amido, totale | 57,74 g |
| calcio | 33,40 mg |
| carboidrati, disponibili | 59,03 g |
| carotenoidi, totali | 192,00 ug |
| colesterolo (gc) | 0,00 mg |
| energia, calcolata | 1432,10 kJ |
| equivalenti niacinici, totali | 5,01 mg |
| ferro, totale | 4,22 mg |
| fibra, totale | 11,18 g |
| fibre, insolubili in acqua | 7,22 g |
| folato, totale | 46,60 ug |
| fosforo | 356,40 mg |
| fruttosio | 0,14 g |
| galattosio | 0,00 g |
| glucosio | 0,12 g |
| grasso, totale | 4,14 g |
| ioduro (iodio) | 20,00 ug |
| lattosio | 0,00 g |
| magnesio | 115,60 mg |
| maltosio | 0,21 g |
| niacina, preformata (acido nicotinico + nicotinamide) | 2,30 mg |
| polisaccaridi, non cellulosici, solubili in acqua | 1,28 g |
| potassio | 399,60 mg |
| proteine, totali | 10,95 g |
| riboflavina | 0,08 mg |
| saccarosio | 0,82 g |
| sale | 8,15 mg |
| selenio, totale | 9,41 ug |
| sodio | 3,20 mg |
| steroli, totali | 62,74 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,24 mg |
| triptofano | 162,00 mg |
| vitamina a equivalenti di attività retinolica | 0,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (acido ascorbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfa-topoferolo | 0,68 mg |
| vitamina k, totale | 2,98 ug |
| vitamine piridossina (cloridrato) | 0,20 mg |
| zinco | 3,02 mg |
| zuccheri, totali | 1,29 g |
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